عذب الفرات الشاعر والأديب خالد الفرج
عذب الفرات الشاعر والأديب خالد الفرج
عذب الفرات الشاعر والأديب خالد الفرج
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات تهتم بالشعر والتراث الفراتي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
»  " رسالة خاصة"m
" فطائر الزعتر" Icon_minitimeالخميس أكتوبر 18, 2012 12:13 pm من طرف خالد الفرج

» التفاؤل والتشاؤم في الحياة"
" فطائر الزعتر" Icon_minitimeالأحد أكتوبر 07, 2012 4:35 pm من طرف خالد الفرج

» " الهز والتمايل عند تلاوة القرآن الكريم"
" فطائر الزعتر" Icon_minitimeالأحد سبتمبر 16, 2012 3:55 pm من طرف خالد الفرج

» " لهجة دير الزور أصلها"
" فطائر الزعتر" Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 14, 2012 5:37 pm من طرف خالد الفرج

» " كشف الكذب لدى بدو الفرات"
" فطائر الزعتر" Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 14, 2012 12:35 pm من طرف خالد الفرج

» " القاضي عبد القادر ملا حويش المحمود الغازي العاني"
" فطائر الزعتر" Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 12, 2012 10:28 am من طرف خالد الفرج

» قصة فارس الاحلام
" فطائر الزعتر" Icon_minitimeالأحد سبتمبر 09, 2012 5:36 pm من طرف خالد الفرج

» برنامج تحويل اليوتيوب لصيغ اخرى (YouTube Converter)
" فطائر الزعتر" Icon_minitimeالأحد سبتمبر 09, 2012 4:56 pm من طرف خالد الفرج

» " كيف تعلم الطفل تغبر النغمة"
" فطائر الزعتر" Icon_minitimeالسبت سبتمبر 08, 2012 6:20 pm من طرف خالد الفرج

مارس 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 " فطائر الزعتر"

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خالد الفرج
صاحب الموقع
صاحب الموقع
خالد الفرج


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 113
نقاط : 342
تاريخ التسجيل : 28/08/2012

الأوسمة
الأوسمة:
" فطائر الزعتر" Left_bar_bleue0/0" فطائر الزعتر" Empty_bar_bleue  (0/0)

" فطائر الزعتر" Empty
مُساهمةموضوع: " فطائر الزعتر"   " فطائر الزعتر" Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 04, 2012 6:21 pm

فطائر بالزعتر

نحتاج الى عجينة فطائر و معجنات
مقاديري ((استخدمها للحلو و المالح :
3 بيض
2 كوب حليب سائل دافئ
1 كوب زيت
8 كوب طحين
3- 4 ملاعق خميرة فورية
و طبعا رشة سكر و ملح
- كما ترون العجينة خفيفة ..و تعمدت في زيادة الحليب السائل ..لتصبح هشه اكثر -








تحتاج الى زعتر و زيت
تخلط مع الزعتر زيت زيتون لصنع المناقيش..انما زيت طبخ عادي حتى لا يحترق بسبب الحرارة و يصير الطعم مر



اخذ قطعة عجين صغيرة - كما ترون في الصورة -

افتحها بشكل بيضوي تقريبا مو دائري تماما

بواسطة راس سكين حاد اقطع من طرف واحد خطوط - الافضل ان تكون الخطوط كثيرة و متقاربة -

امسح على طرف العجينة الاخر القليل من الزعتر و الزيت و احاول ان لا اقترب من الخطوط
الف العجينة ..و اجعلها على شكل حلزون - و الا ستبدو بشكل دودة -

و بالفرشاة امسح القطع بالبيض و ارش عليها سمسم
و ادخلها الفرن



صحتين وعافيه
[img][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط][/img][img][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط][/img][img][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط][/img
]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://www.mna7ey.org/uploads/13464445441.gif
 
" فطائر الزعتر"
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عذب الفرات الشاعر والأديب خالد الفرج :: الفئة الأولى :: منتدى فن الطبخ-
انتقل الى: